Pokyny pro rychlou zkou?ku dusi?nan?
1 úvod
Bě?né dusi?nany zahrnují dusi?nan sodny, dusi?nan draselny, dusi?nan amonny a dusi?nan konvertovany ze zemědělskych dusíkatych hnojiv. V některych oblastech je kv?li aplikaci dusíkatych hnojiv po cely rok obsah dusi?nan? v zelenině, ovoci a krmivech pro hospodá?ská zví?ata vy??í. údaje ukazují, ?e dusi?nan samotny není p?íli? toxicky, ale po vstupu do lidského těla bude p?eměněn na některé dusitany nebo aminy v d?sledku p?sobení st?evních bakterií, co? p?edstavuje nebezpe?í pro lidské tělo.
2 princip detekce dusi?nany v potravinách reagují s chromogenními ?inidly, aby vytvá?ely barevné slou?eniny. Vizuální kolorimetrická analyza se pou?ívá k porovnání s barevnou kartou v dusi?nanové sadě, aby se zjistilo, zda obsahuje látku, která má byt kontrolována.
4 Technické indikátory, detek?ní limit: 10 mg / l
5 stanovení vzorku
5.1 Pitná voda: p?ímo odeberte 1,0 ml vzorku plus 1 l?íci ?inidla A do odst?edivkové trubice pro testování, prot?epejte, abyste rozpustili ?inidlo, nechte stát po dobu 30 sekund a porovnejte s kolorimetrickou kartou, vezměte stejnou nebo podobnou barevnou stupnici na indikované hodnotě je obsah dusi?nanu ve vzorku (v N).
5.2 Zelenina, melouny a ovoce: Do odst?edivkové trubice o objemu 10 ml se navá?í 1,0 g drceného nebo rozma?kaného vzorku, p?idejte destilovanou vodu (nebo ?i?těnou vodu) do linky o objemu 10 ml, plně prot?epejte a nechte stát po dobu 5 minut. Pro stanovení odeberte 1 ml supernatantu nebo filtrátu (pokud má roztok vzorku barvu, m??ete p?idat vhodné mno?ství aktivního uhlí k prot?epání, abyste se odbarvili), p?idejte 1 l?íci ?inidla A do odst?edivkové trubice, prot?epejte, abyste rozpustili ?inidlo, nechte stát po dobu 30 sekund a porovnejte s kolorimetrickou kartou. Vezměte obsah uvedeny na stejné nebo podobné úrovni barvy a vynásobte ho 44.3, abyste získali obsah dusi?nan? ve vzorku (pokud jde o dusi?nany). Index limitu dusi?nan? některych potravin se vypo?ítá jako NaNO3 a vysledek ode?tu se vynásobí 44.3 a poté se vynásobí 1,355.
5 Vzorek mléka: p?ímo odeberte 1,0 ml vzorku a p?idejte 1 l?íci ?inidla A do odst?edivkové trubice pro testování, prot?epejte ?inidlo, aby se rozpustilo, nechte stát 30 sekund a porovnejte s kolorimetrickou kartou, proto?e emulze má témě? 1 násobek indexu lomu, vezměte stejnou nebo podobnou indikovanou barevnou stupnici vynásobenou 2 je obsah dusi?nanu ve vzorku (v N).
6 Poznámka
6.1 Vzorek obsahuje dusitan, vytvo?í pozitivní interferenci. Pokud existuje podez?ení, ?e vzorek m??e obsahovat dusitan, m??e byt vzorek změ?en rychlou zku?ební trubicí. Celkové mno?ství mě?ené rychlou zku?ební trubicí dusi?nanu minus obsah mě?eny rychlou zku?ební trubicí dusitanu pro získání jednoho obsahu dusi?nanu. 117277984002 Dusi?nan je ?asto p?ítomen v pitné vodě a neměl by se pou?ívat jako ?edidlo pro stanovení. Pou?ije se ?i?těná voda nebo destilovaná voda.
6 Pokud vysledky zkou?ek p?ekro?í nejvy??í hodnotu na kolorimetrické kartě nebo pokud má vzorek velkou absorpci vody a není snadné absorbovat supernatant, m??e byt ?edicí voda zvy?ena a ?edicí násobek m??e byt p?i vypo?tu vysledk? vynásoben.
6 Tento vyrobek se pou?ívá pouze pro primární screening a kone?né vysledky podléhají p?íslu?nym národním standardním metodám. 11727840017 Podmínky skladování a platná doba
?inidla se skladují na chladném a suchém místě p?i teplotě 4 30 ° C, jsou chráněna p?ed světlem a platná doba je 12 měsíc?.
8 Seznam balení
Specifikace: 50 vzork? / box 117797984001 Název 17277984001 Mno?ství 177984001 Jednotka 177984127791001 A
1
A
1