有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留速測卡使用說明書

【產(chǎn)品名稱】 ?有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留速測卡

【使用說明】

農(nóng)藥殘留速測卡使用方法參照國家標準GB/T 5009.199-2003，結(jié)合本產(chǎn)品特點，具體如下：

方法一：整體測定法（適合配套農(nóng)殘儀批量檢測）

1、選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片；稱取5克樣品，加入10毫升純凈水或緩沖溶液，振搖1分鐘，靜置，吸取上清液作為待測液。

2、打開農(nóng)殘卡專用速測儀，使溫度恒定為38-40℃；

取出適當數(shù)量的檢測卡，撕掉速測卡上的透明保護膜，將檢測卡對折后安置在農(nóng)殘儀上，白色藥片部分置于儀器加熱片位置，滴加純凈水/樣品待測液各100微升（3-4滴）于白色酶片上，分別作為空白對照卡和樣品待測卡，加熱反應(yīng)10分鐘；

3、合上儀器上蓋，使紅色藥片與白色藥片重合，反應(yīng)3分鐘后打開上蓋觀察顏色變化并判斷結(jié)果。

方法二：表面測定法（適合少量樣品家庭自測）

1、擦去蔬菜表面泥土，滴5-6滴純凈水或洗脫液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在液滴表面輕輕磨擦數(shù)次，清洗后的液體作為待測液，滴3-4滴于白色酶片處。另外，滴加100微升（3-4滴）純凈水/洗脫液于白色酶片上，作為空白對照卡。放置10分鐘以上，有條件是在37℃恒溫裝置中放置10分鐘，放置過程中藥片表面必須保持濕潤；

2、將速測卡對折，用手捏3分鐘或37℃恒溫裝置恒溫3分鐘，使紅色藥片與白色藥重合，反應(yīng)3分鐘后觀察白色藥片顏色變化并判斷結(jié)果。

【結(jié)果判斷】

陰性：若樣品卡白色藥片呈現(xiàn)天藍色或與空白對照卡相近的藍色則為陰性；

陽性：若樣品卡白色藥片不變色，或其顯色結(jié)果與對照卡的藍色相比有明顯差異，則為陽性，介于兩者之間為弱陽性，即農(nóng)藥殘留量相對較低。對于陽性結(jié)果的樣品，可用其他分析方法進一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。

【注意事項】

1、樣品不可用水沖洗，選取有代表性的樣品后，擦去表面泥土等雜物后取樣。為了保證取樣具有代表性，葉菜一般取來自不同植株葉片的葉尖部樣本，剪成1厘米左右見方碎片；果菜從不同個體的表皮處取樣。

2、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時，可采取整株（體）蔬菜浸提或采用表面測定法。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

3、操作者同時應(yīng)避免手或其它物體污染撕開保護蓋膜后的速測卡。

4、正常條件下，紅色藥片和白色藥片接觸反應(yīng)的時間以3分鐘為準，3分鐘后藍色會逐漸加深，24小時后顏色會逐漸褪去。

【保存條件及保質(zhì)期】

1、貯藏條件：4℃冷藏保存。

2、保質(zhì)期：產(chǎn)品保質(zhì)期12個月，開封后最好在3天內(nèi)用完，如用不完可存放在干燥在干燥器中，1周內(nèi)用完。