2025年3月14日上午，江夏區(qū)教育局聯(lián)合江夏區(qū)第二中學膳食委員會，組織20余名家長代表赴湖北農(nóng)發(fā)古唐鮮食科技有限公司江夏小蜜蜂工廠，開展中央廚房開放日暨食品安全專項考察活動。活動通過實地探訪、座談交流、餐食反饋等形式，推動家校協(xié)同共治，打造校園食品安全管理新模式。

在為期兩小時的參觀過程中，考察團一行深入企業(yè)生產(chǎn)一線，實地考察原料驗收區(qū)、智能化加工車間、空氣凈化洗消中心等核心區(qū)域，重點了解食材溯源、加工工藝及衛(wèi)生管控流程。通過可視化監(jiān)控系統(tǒng)，全面掌握企業(yè)從田間到餐桌的全程品控體系，包括智能加工生產(chǎn)線、物理消毒矩陣等關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用。