もやし中尿素速測(cè)試薬キット取扱説明書(shū)

製品番號(hào):YPHM-10

1紹介

尿素、別名カルバミド。もやしの正常な生産サイクルは主に11～15日程度で、一部の業(yè)者はもやしの生産量を高め、生産サイクルを短縮するために、もやしに尿素、硝酸アンモニウムと根なし剤などの化學(xué)肥料とホルモン催生を散布して、成熟時(shí)間を短縮する。尿素などの化學(xué)肥料とホルモン催生のもやしは、尿素などの化學(xué)肥料と農(nóng)薬の作用で、自然に特に長(zhǎng)く、特に白くなり、時(shí)には緑の葉が生えても根が生えない、みずみずしく見(jiàn)えるのは確かに魅力的で、販売しやすい価格である豆が発芽すると、より多くの水分を吸収して、もやしの生産量を高め、暴利を図ることができる。もやしは他の野菜とは異なり、もやしを発芽させる際に尿素などの化學(xué)肥料を多用すると、もやしの硝酸塩含有量が大幅に増加し、硝酸塩が人體に侵入し、細(xì)菌によって分解されます。発がん性の亜硝酸塩になります。したがって、もやしの尿素殘留物は人體に一定の害を及ぼします。

2検出原理

もやし中の尿素を抽出した後、発色剤と反応して黃色の物質(zhì)を生成します。色の濃淡は尿素含有量に比例します。特定の範(fàn)囲內(nèi)で、サンプル中の尿素の含有量を比色カードで読み取ります。

3検出範(fàn)囲は、もやし中の尿素含有量の

4技術(shù)指標(biāo)

検出下限: 0.5 mg/kg

5自分で用意する必要がある道具

はさみ、ピンセット、天秤、純水、水浴鍋、移液器(15 ml)、タイマー、ゴーグル

6サンプル測(cè)定

2 gの完全なもやし(できるだけ傷がない)を10 ml遠(yuǎn)心管に取り、純水を10 ml目盛りに加え、振って振動(dòng)させた後、5分間靜置する

5 ml清澄液體を別の10 ml遠(yuǎn)心管に加え、その中に10滴の試薬Aを加え、さらに1 mlの試薬B、1 mlの試薬Cを加え、蓋をして混ぜ合わせ、水浴鍋に入れて沸騰したお湯浴をし、20分後に試験管を取り出して水道水の下で2分間冷卻し、比色カードと比較して、色カードと同等または類(lèi)似スケール、スケール上の値はサンプル中の尿素の含有量です。

7注意事項(xiàng)

7.1すべての試薬、食用ではありません!皮膚に滴下しないでください!テスト試薬は安全に保管してください!

7.2試薬Aは酢の酸味がありますが、毒性はありませんので、安心してご使用ください。

7.3使用した試験液Bは強(qiáng)い腐食性試薬であり、皮膚に付著した場(chǎng)合は、すぐに大量の水で洗い流してください。

7.4大豆の芽のマトリックスはより複雑で、それ自體が色を帯びているため、検出時(shí)に偽陽(yáng)性を引き起こしやすく、結(jié)果の偏差を引き起こします。テスト中に陽(yáng)性が発生した場(chǎng)合は、他の指標(biāo)を組み合わせて判斷する必要があります。

7.5この製品は最初のスクリーニングにのみ使用され、最終結(jié)果は関連する國(guó)の標(biāo)準(zhǔn)的な方法に従います。

8保管條件と有効期間

試薬は、4?30℃の涼しい日陰で乾燥した場(chǎng)所に保管し、12か月間有効です。

9製品構(gòu)成

番號(hào)

仕様

構(gòu)成

10回/箱

50回/箱

100回/箱

1

試薬A

1本

1本

1本

1本

2

試薬B

1本

1本

1本

3

試薬C

1本

1本

1本

4

ナット10 ml遠(yuǎn)心管（リサイクル可能）

2本

10本

20本

5

1mlストロー

10本

50本

100本

6

カード

1枚11727798