pod?adny olej - karbonyl (okapovy olej) manuál pro rychlé testování

Produktové ?íslo: YC179Y01H

1 úvod

Olej z okap? v ?irokém smyslu se vztahuje na v?echny druhy pod?adného oleje, obecně v?etně stagnujícího oleje, sma?eného odpadního oleje, odpadního oleje produkovaného potravinami a p?íbuznymi podniky atd. Olej z okap? lze rozdělit do t?í kategorií: jedním je olej z úzkych okap?, ktery je po jednoduchém zpracování a rafinaci mastny, nebo zbytky a zbytky hotel? a restaurací (bě?ně známy jako bahno); druhym je pod?adny vep?ovy, prase?í droby, olej na zpracování prase?í k??e a rafinaci; t?etím je olej pou?ívany pro sma?ení potravin po ur?itém po?tu ?as? a poté znovu pou?ity nebo p?idany do nějakého nového oleje po opětovném pou?ití oleje. Olej z okapu je velmi kvalitní a nehygienicky jedly olej. Jakmile je spot?ebován "okapovy olej", po?kodí lidské bílé krvinky a sliznici trávicího traktu, co? zp?sobí vá?né následky otravy potravinami a dokonce i rakoviny. Proto je pou?ití "okapového oleje" v oblasti jedlého oleje p?ísně zakázáno.

2 Detek?ní princip

Jedly rostlinny olej Po sma?ení, oxidaci vzduchu atd. se vyrábějí některé chemické látky s vět?í polaritou ne? normální molekuly oleje. Tyto látky jsou souhrnně ozna?ovány jako polární slo?ky. P?i recyklaci a rafinaci odpadního oleje bude hodnota polární slo?ky vyrazně sní?ena, ale stále bude existovat malé mno?ství zna?ek, které je obtí?né odstranit. Reakcí se specifickymi ?inidly pro vyvoj barev mohou byt vzorky oleje rychle testovány.

3 Detek?ní rozsah 1177984001 Jedly rostlinny olej.

4 Pot?ebujete p?inést vlastní ná?adí

Pipette (rozsah 1-5 ml) / 1 ml jednorázové slámy, 5 ml kryokonzerva?ní trubice, ?asova?

5 Stanovení vzorku

Vezměte 5 kapek jedlého oleje se slámou v odst?edivkové trubici, p?idejte 1 ml ?inidla A, umístěte ji do vodní lázně ve vroucí vodě po dobu 5 minut a po vyjmutí pozorujte barvu reak?ního roztoku. Pokud je ?ervená, znamená to, ?e ukazatel vzorku p?esahuje standard a je ni??ím olejem (olej z okap?). Pokud je světle r??ová nebo jiná barva nebo bezbarvá, znamená to, ?e ukazatel vzorku nep?ekra?uje normu.

6 Preven?ní opat?ení 117167984001 Vzorky oleje mohou mít pozitivní vysledky v d?sledku dopadu skladování a ?asu prost?edí, co? neznamená, ?e vzorek oleje je surovy olej nebo olej ni??í kvality (17792). Kone?ny vysledek podléhá p?íslu?nym národním standardním metodám.

7 Podmínky skladování a platná doba

?inidla jsou skladována na chladném a suchém místě p?i teplotě 4-30 ° C, chráněna p?ed světlem a platná doba je 12 měsíc?.

8 Seznam balení souprav

Vyrobní ?íslo

Specifikace

Slo?ení

10 krát / box

50 krát / box

100 krát / box

1

?inidlo A

10ml / láhev 1 láhev 117277900150mL / láhev 1177984001100mL / láhev

2

5 ml mrazicí trubice (10 ks / sá?ek)

1 ta?ka 1779840011 ta?ka 1779840011 ta?ka

3

1mL