minderwertiges ?l - Carbonyl (Rinnen?l) Schnelltestbox Handbuch

Produktnummer: YC179Y01H

1 Einführung

Rinnen?l im weitesten Sinne bezieht sich auf alle Arten von minderwertigem ?l, im Allgemeinen einschlie?lich stehendem ?l, gebratenem Alt?l, Alt?l, das von Lebensmitteln und verwandten Unternehmen hergestellt wird, usw. Rinnen?l kann in drei Kategorien unterteilt werden: eine ist schmales Rinnen?l, das nach einfacher Verarbeitung und Raffination fettig in der Kanalisation oder in den Resten und Resten von Hotels und Restaurants (allgemein bekannt als Spülmittel) schwimmt; die zweite ist minderwertiges Schweinefleisch, Schweineabf?lle, Schweinehautverarbeitungs- und Raffinations?l; die dritte ist ?l, das nach einer bestimmten Anzahl von Malen zum Frittieren von Lebensmitteln verwendet wird und dann nach Wiederverwendung von ?l wiederverwendet oder zu neuem ?l hinzugefügt wird. "Rinnen?l" ist ein sehr schlechtes und ?u?erst hygienisches, nicht essbares ?l. Sobald "Rinnen?l" konsumiert wird, sch?digt es die wei?en Blutk?rperchen und die Schleimhaut des Verdauungstrakts, was zu schwerwiegenden Folgen wie Lebensmittelvergiftungen und sogar Krebs führt. Daher ist die Verwendung von "Rinnen?l" im Bereich Speise?l strengstens untersagt.

2 Erkennungsprinzip

Essbares Pflanzen?l Nach dem Frittieren, der Luftoxidation usw. entstehen einige Chemikalien mit gr??erer Polarit?t als normale ?lmoleküle. Diese Stoffe werden zusammenfassend als polare Bestandteile bezeichnet. Beim Recycling und der Raffination von Alt?l wird der Wert der polaren Bestandteile deutlich reduziert, aber es gibt immer noch eine kleine Menge an Markern, die schwer zu entfernen sind. Durch die Reaktion mit spezifischen Reagenzien zur Farbentwicklung k?nnen ?lproben schnell getestet werden.

3 Erkennungsbereich

Essbares Pflanzen?l.

4 Sie müssen Ihre eigenen Werkzeuge mitbringen

Pipette (1-5mL Bereich) / 1mL Einwegstrohhalm, 5mL Kryokonservierungsr?hrchen, Timer

5 Probenbestimmung

Nehmen Sie 5 Tropfen Speise?l mit einem Strohhalm in das Zentrifugenr?hrchen, fügen Sie 1 ml Reagenz A hinzu, legen Sie es für 5 Minuten in ein Wasserbad in kochendem Wasser und beobachten Sie die Farbe der Reaktionsl?sung nach der Entnahme. Wenn es rot ist, zeigt es an, dass der Probenmarker die Norm überschreitet und minderwertiges ?l (Rinnen?l) ist. Wenn es hellrosa oder andere Farben oder farblos ist, zeigt es an, dass der Probenmarker die Norm nicht überschreitet.

6 Vorsichtsma?nahmen

?lproben k?nnen aufgrund der Auswirkungen der Lagerumgebung und -zeit positive Ergebnisse erzielen, was nicht bedeutet, dass das Roh?l der ?lprobe minderwertiges ?l (Rinnen?l) ist. 117279840016.2 Dieses Produkt Das Endergebnis unterliegt den einschl?gigen nationalen Standardmethoden.

7 Lagerungsbedingungen und Gültigkeitsdauer

Reagenzien werden an einem kühlen und trockenen Ort bei 4-30 ° C gelagert, vor Licht geschützt, und die Gültigkeitsdauer betr?gt 12 Monate.

8 Packliste

Seriennummer

Spezifikationen

Zusammensetzung

10 mal / Karton

50 mal / Karton

100 mal / Karton

1

Reagenz A

10mL / Flasche 1 Flasche

50mL / Flasche

100mL / Flasche 1 Flasche

2

5 mL gefrorenes Vorratsrohr (10 Stück / Beutel)

1 Beutel

1 Beutel

1 Beutel

3

1mL Stroh (10 Stück / Beutel) 1172727740011 Beutel 117279840011 Beutel