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Kit zum schnellen Nachweis von Benzoylperoxid für Mehlprodukte

Produkt-Code: YPHM-46
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Wuhan Yupinyan Bio hat ein Schnelltestkit für Benzoylperoxid in Mehlprodukten auf den Markt gebracht. Basierend auf dem exklusiven chemischen Reaktionsprinzip von Benzoylperoxid und spezifischen Reagenzien kann es schnel...
Details zum Produkt


Nudelprodukte Benzoylperoxid Schnelltest-Kit Bedienungsanleitung

Produktnummer: YPHM-46

1 Einführung

Benzoylperoxid, auch bekannt als Phthalidperoxid, wird durch die Reaktion von Phthalidchlor mit Wasserstoffperoxid und Base oder Natriumperoxid gewonnen. Es ist eine gef?hrliche hochreaktive oxidierende Substanz. Es hat die Eigenschaften einer deutlichen Aufhellung, eines Konservierungsmittels und einer verst?rkten Reifewirkung des Weizens. Daher ist Benzoylperoxid der beliebteste Mehlzusatz auf dem Markt der letzten Jahre. Der Zusatz von Benzoylperoxid zerst?rt jedoch nicht nur den N?hrstoffgehalt des Weizens, sondern sch?digt auch die Leberfunktion des menschlichen K?rpers und verursacht Leberfunktionsst?rungen und verursacht verschiedene Krankheiten. Das Ministerium für Gesundheit und andere Abteilungen eine Ankündigung "Ministerium für Gesundheit und andere 7 Abteilungen über die Aufhebung von Lebensmittelzusatzstoffen Benzoylperoxid, Calciumperoxid Ankündigung (2011, Nr. 4)", seit dem 1. Mai 2011, die Herstellung von Lebensmittelzusatzstoffen hinzugefügt zu Mehl Benzoylperoxid, Calciumperoxid.

2 Nachweisprinzip

Die Verwendung von starker Oxidation von Benzoylperoxid, Reagenzien k?nnen oxidiert werden, Reaktionsfarbe, die Verwendung der Farbtiefe kann indirekt Benzoylperoxidgehalt nachgewiesen werden.

3 Nachweisbereich

Weizenmehl und Weizenmehlprodukte, ged?mpfte Br?tchen, Brot usw.

4 Technischer Index

Untere Nachweisgrenze: Mehl 30 mg / kg

5 Probenbestimmung

5,1 Wiegen Sie 1 Gramm Nudelprodukt in ein 7 ml Plastikr?hrchen, fügen Sie 3 ml Reagenz A hinzu, schlie?en Sie den Deckel fest, schütteln Nachdem der überstand gekl?rt ist, wird er als zu prüfende Flüssigkeit verwendet.

5,2 Nehmen Sie 0,5 ml überstand mit einem Strohhalm und geben Sie ihn in ein 2 ml kolorimetrisches R?hrchen, fügen Sie nacheinander 1 ml Wasser, 3 Tropfen Reagenz B und 2 Tropfen Reagenz C hinzu und schütteln Sie es gut. Beobachten Sie die Ergebnisse nach 5 Minuten.

L?sung ist wei?, was ein negatives Ergebnis ist. Wenn es unsicher ist, kann es mit der zu prüfenden L?sung verglichen werden. Wenn die Farbe gleich ist, ist es ein negatives Ergebnis.

L?sung ist gelb und lila, was ein positives Ergebnis ist. Wenn Sie quantifizieren müssen, k?nnen Sie es mit der Farbkarte vergleichen, um den ungef?hren Inhalt zu bestimmen.

6 Vorsichtsma?nahmen

6 Wenn das Reagenz C trüb ist, kann es nach dem Auf- und Abschütteln weiter verwendet werden.

6,2 Das für das Experiment ben?tigte Wasser ist reines Wasser.

6,3 Dieses Produkt wird nur für das Prim?rscreening verwendet, und die Endergebnisse unterliegen den einschl?gigen nationalen Standardmethoden.

7 Lagerbedingungen und Gültigkeitsdauer Das Reagenz wird an einem kühlen und trockenen Ort bei 4-30 ° C gelagert, und die Gültigkeitsdauer betr?gt 12 Monate.

8 Packliste

Seriennummer

Spezifikationen

Zusammensetzung

10 mal / Karton

50 mal / Karton

100 mal / Karton

1

Reagenz A

1 Flasche

1 Flasche

1 Flasche

1 Flasche Reagenz B

1 Flasche 11727740011 Flasche 11727740011

3

Reagenz C11727740040011 Flasche 117279840011

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