有毒インゲン迅速試験キットの取扱説明書

（バージョン番號: V 1.0.0）

製品番號:YC233C01H

1はじめに

調(diào)理されていない、揚(yáng)げられていないインゲンには、サポニンやその他の有害物質(zhì)が含まれています。人體の消化管を刺激し、出血性炎癥を引き起こし、赤血球を溶解します。100℃で10分以上加熱すると、サポニンを分解して有害物質(zhì)の毒性を排除できます。未熟なインゲンによる食中毒が発生することがよくあります。インゲンサポニン中毒は、一般的な化學(xué)食中毒の原因の1つになっており、社會からますます注目を集めています。

2検出原理

インゲンに含まれるサポニンが抽出され、検出試薬と反応して著色化合物が生成されます。

3検出範(fàn)囲

インゲン

4獨自のツールが必要

はさみ、ピンセット、スケール（0.1-100グラム）、ウォーターバスポット、ピペット（1?5ミリリットル）、タイマー、ゴーグル

5サンプル測定

（1）インゲンのサンプルを細(xì)かく切り、5 mLの冷凍保存チューブに1グラムを計量します。

（2）3 mlの試薬Aをストローまたはピペットで加え、沸騰したお湯で10分間調(diào)理し、取り出して冷卻します。

（3）試薬Bを2滴加えます（このステップは、人間の目に飛び散らないようにゴーグルを著用して換気キャビネットで操作するのが最適です）?；旌厢帷⑷芤氦紊蛴Q察します。

がピンクまたはフクシアに変わると、インゲンが完全に調(diào)理されていないこと

6注意事項

（1）サンプルを測定するときは注意してください。プロテクターを持參するか、換気キャビネットで操作することをお勧めします。誤って目に入った場合は、すぐに大量の水で洗い流してください。

（2）この製品は最初のスクリーニングにのみ使用され、最終結(jié)果は関連する國の標(biāo)準(zhǔn)的な方法に準(zhǔn)拠します。

7保管條件と有効期間

試薬は、4?30°Cの涼しい日陰で乾燥した場所に保管し、有効期間は12か月です。

8製品構(gòu)成

番號

仕様

構(gòu)成

10回/箱

20回/箱

50回/箱

100回/箱

1

試薬A

1瓶

1瓶

2瓶

3瓶

2

試薬B

1瓶

1瓶

1瓶

1瓶

1瓶

3

5ml冷凍保存管（再利用可能）

1包

1包

1包

1包

4

3mlストロー（再利用可能）

1支

1支

2支117277