豆乳生熟度速測試薬キット取扱説明書製品番號: YP-11

1.方法原理

生豆乳にはウレアーゼが含まれています。加熱後、ウレアーゼが破壊されます。ウレアーゼの活性を検出することにより、豆乳の生熟度を判斷します。

2.適用範囲

このキットは、大豆豆乳の生熟度の迅速な定性的検出に適しています。

3.検出ステップ

1。使い捨てストローを使用して、1 mlの豆乳サンプルを検出チューブに吸引し、10回振とうして、検出チューブ內(nèi)の粉末を完全に溶解します。

2。上記のテストチューブに試薬Aを1滴滴下し、よく振ります。テストチューブ內(nèi)のサンプルの色が元の黃色または赤くない場合は、サンプルが完全に調(diào)理された豆乳であることを意味します。テストチューブ內(nèi)のサンプルの色が赤くなった場合は、サンプルが生の豆乳または完全に調(diào)理されていない豆乳であることを意味します。

*生豆粉陽性サンプルの使用:最初に1 mlの冷水を陽性サンプルチューブに加え、生豆乳に溶解します。次に、生豆乳をテストチューブに注ぎ、10回振って粉末を完全に溶解させます。テストチューブに試薬Aを1滴滴下し、よく振ると、赤が生豆乳になります。

第四に、製品の保管條件と貯蔵壽命

1、保管條件:涼しい日陰で乾燥させて保管します;

2、有効期間:1年。

五、試薬キット構成

番號

規(guī)格

構成

10回/箱

20回/箱

50回/箱

100回/箱

1

試薬A

1本

1本

1本

1本

1本

2

検査管

10本

20本

50本

100本

3

1ml使い捨てストロー

10本

20本

20本

50本

100本

4

生豆乳陽性サンプル

1部

1部

1