豆?jié){生熟度速測(cè)試劑盒使用說明書

產(chǎn)品編號(hào)：YP-11

一、方法原理

????生豆?jié){中含有脲酶，加熱之后脲酶會(huì)被破壞，通過檢測(cè)脲酶的活性判斷豆?jié){的生熟度。

二、適用范圍

????本試劑盒適用于黃豆?jié){生熟度的快速定性檢測(cè)。

三、檢測(cè)步驟

1、用一次性吸管吸取1毫升豆?jié){樣品于檢測(cè)管中，振搖10次，使檢測(cè)管中粉末完全溶解；

2、滴加1滴試劑A于上述檢測(cè)管中，搖勻，若檢測(cè)管內(nèi)樣品顏色為原黃色或不變紅，則說明該樣品為完全煮熟的豆?jié){；若檢測(cè)管內(nèi)樣品顏色變?yōu)榧t色，則說明該樣品為生豆?jié){或未完全煮熟的豆?jié){。

*生豆粉陽(yáng)性樣品的使用：先加1毫升冷水到陽(yáng)性樣本管中，溶解成生豆?jié){；再將生豆?jié){倒入檢測(cè)管中，振搖10次，使檢測(cè)管中粉末完全溶解，再滴加1滴試劑A于檢測(cè)管中，搖勻，紅色即為生豆?jié){。

四、產(chǎn)品儲(chǔ)存條件及保質(zhì)期

1、儲(chǔ)存條件：陰涼避光干燥保存；

2、有效期：1年。

五、試劑盒組成

?