Soya Sütü Ham ve Olgunluk H?zl? Test Kiti Talimat K?lavuzu ürün Numaras?: YP-11

Birincisi, Y?ntem Prensibi

?i? soya sütü üreaz i?erir, ?s?t?ld?ktan sonra üreaz yok edilir ve soya sütünün ham ve olgunla?mas? üreaz?n aktivitesi tespit edilerek de?erlendirilir.

?kincisi, Uygulama Kapsam?

Bu kit, soya sütünün ham ve olgunla?mas?n?n h?zl? kalitatif tespiti i?in uygundur.

ü?, alg?lama ad?m?

1, alg?lama tüpünde tek kullan?ml?k saman emme 1 ml soya sütü numunesi ile, alg?lama tüpü tozu tamamen eriyecek ?ekilde 10 kez ?alkalan?r;

2, alg?lama tüpüne damla damla damla reaktif A eklenir, iyice ?alkalay?n, alg?lama tüpündeki numunenin rengi orijinal sar? veya k?rm?z? ise, numunenin tamamen pi?mi? soya sütü oldu?u anlam?na gelir; alg?lama tüpündeki numunenin rengi k?rm?z?ya d?nerse, numunenin ?i? soya sütü veya az pi?mi? soya sütü oldu?u anlam?na gelir.

* ?i? soya tozu pozitif numunelerinin kullan?m?: ?nce ?i? soya sütünü ??zmek i?in pozitif numune tüpüne 1 ml so?uk su ekleyin; Daha sonra ham soya sütünü alg?lama tüpüne d?kün, 10 kez ?alkalay?n, b?ylece alg?lama tüpündeki toz tamamen ??zülür ve ard?ndan alg?lama tüpüne 1 damla reaktif A ekleyin, iyice ?alkalay?n, k?rm?z? ?i? soya sütüdür.

D?rdüncü, ürün saklama ko?ullar? ve raf ?mrü

1, saklama ko?ullar?: karanl?kta serin ve kuru depolama;

2, ge?erli süre: 1 y?l.

5. Kit bile?imi

Seri numaras?

?zellikler

Kompozisyon

10 kez / kutu

20 kez / kutu

50 kez / kutu

100 kez / kutu

1

reaktif A

1 ?i?e

1 ?i?e

1 ?i?e

2

alg?lama tüpü

10

1

5

1 manuel

1