Návod k pou?ití

?íslo produktu: YC049R01H

1. Princip metody

Za normálních podmínek je obsah vody v hovězím a dr?be?ím mase

Obsah vody v normálním dr?be?ím mase má ur?ité pravidlo v sifonovém rozbalovacím testu vzdálenosti na pásku. Pokud testovany vzorek p?ekro?í bě?nou hodnotu tohoto pravidla, lze vyvodit, ?e obsah vody ve vzorku p?ekra?uje mezní hodnotu.

Za druhé, rozsah pou?ití

Tato souprava je vhodná pro rychlou identifikaci toho, zda bylo ?erstvé maso nelegálně injikováno vodou, nikoli pro detekci zmrazeného masa.

3. Stanovení vzorku

No?em se od?ízne ?ez asi 1 cm hluboky a 1,5 cm dlouhy na p?í?ném ?ezu svalu (libového masa) zkou?eného vzorku masa (pokud je na povrchu vzorku hodně vlhkosti, měla by se nejprve jemně ot?ít povrchová vlhkost a ?ást k??e z masa nem??e reprezentovat obsah vody v těle);

Do ?ezu se vlo?í konec zku?ebního pásku s ?árou stupnice, aby se do ?ezu vlo?ily v?echny zku?ební prou?ky pod ?árou ?erné stupnice a maso na obou stranách se jemně posunulo blí?e ke zkou?ce na pás (nema?kejte tvrdě) a nechalo stát po dobu 2 minut;

Pozorujte, zda vy?ka absorpce vody v testu p?esahuje ?ervenou ?áru stupnice.

Za ?tvrté, opat?ení

1, místo detekce této metody je ?tíhlá ?ást a

bity tuku, tuku a masové k??e, které ovlivňují detekci, by měly byt odstraněny, jinak by mohly byt ovlivněny vysledky detekce;

2, poka?dé, kdy? test m??e trvat více zku?ebních prou?k? pro testování v r?znych ?ástech stejného vzorku, aby se zajistila p?esnost vysledk?;

3, tato metoda je metodou rychlé detekce a podez?ely vzorek by měl byt dále zaslán k ově?ení.

5. Podmínky skladování a doba platnosti produktu1712779840011. Teplotní podmínky: skladovací místnost a temné skladování1779840012. Doba platnosti produktu:17784001. Slo?ení produktu

Vyrobní ?íslo

Specifikace

Slo?ení

10 krát / box

50 krát / box

100 krát / box

1

testovací pás

10 listy

50 listy

100 listy

2

n??

1

1

1

1

1

3

manuál

1

1 kopií