Gebruiksaanwijzing

Productnummer: YC049R01H

1. Principe van methode

Onder normale omstandigheden is het watergehalte van vee en pluimveevlees

Het watergehalte van normaal pluimveevlees heeft een bepaalde regel in de sifonontvouwingsafstand op de teststrip. Wanneer het geteste monster de normale waarde van deze regel overschrijdt, kan worden afgeleid dat het watergehalte van het monster de grenswaarde overschrijdt.

Ten tweede, het toepassingsgebied

Deze kit is geschikt voor het snel identificeren of vers vlees illegaal met water is ge?njecteerd, niet voor het detecteren van bevroren vlees.

3. Bepaling van de steekproef

Snijd met een mes een snede van ongeveer 1 cm diep en 1,5 cm lang op de dwarsdoorsnede van de spier (mager vlees) van het te testen vleesmonster (als er veel vocht op het oppervlak van het monster is, moet het oppervlaktevocht eerst voorzichtig worden afgeveegd en kan het vleeshuidgedeelte het watergehalte van het lichaam niet weergeven);

Steek het uiteinde van de teststrip met de schaallijn in de incisie, zodat alle teststrips onder de zwarte schaallijn in de incisie worden gestoken en het vlees aan beide zijden voorzichtig dichter bij de teststrip wordt gebracht (niet hard knijpen), en laat 2 minuten staan;

Observeer of de waterabsorptiehoogte van de teststrip de rode schaallijn overschrijdt. Als het overschrijdt, kan het voorlopig worden beoordeeld als met water gevuld vlees;

Als het de rode schaallijn niet overschrijdt, wordt het beoordeeld als een gekwalificeerd monster.

Ten vierde, voorzorgsmaatregelen

1, de detectieplaats van deze methode is het magere deel en de

-stukjes vet, vet en vleeshuid die de detectie be?nvloeden, moeten worden verwijderd, anders kunnen de detectieresultaten worden be?nvloed;

2, elke keer dat de test meerdere teststrips kan nemen voor testen in verschillende delen van hetzelfde monster om de nauwkeurigheid van de resultaten te garanderen;

3, deze methode is een snelle detectiemethode en het verdachte monster moet verder ter inspectie worden verzonden om te bevestigen.

5. Opslagvoorwaarden en geldige periode van het product

1. Opslagvoorwaarden: kamertemperatuur en donkere opslag

2. Geldige periode van het product: 2 jaar

6. Productsamenstelling

Serienummer

Specificaties

Samenstelling

10 keer / doos

50 keer / doos

100 keer / doos

1

teststrip

10 vel

50 vel

100 vel

2

mes

1

1

1

1

1

3

handleiding

1

1

1

1 exemplaren