Krankheit Fleisch Schnelltest-Kit Bedienungsanleitung

Produktnummer: YPHM-11

1 Einführung

Krankheitsfleisch bezieht sich auf das Fleisch von totem Vieh und Geflügel sowie verdorbenes Fleisch und Produkte. Dieses Fleisch kann pathogene Bakterien, Parasiten und Schadstoffe enthalten, und Menschen k?nnen mit zoonotischen Krankheiten, Lebensmittelvergiftungen und anderen menschlichen Sch?den infiziert werden, die durch Schadstoffe nach dem Verzehr verursacht werden. Mit diesem Kit kann in kurzer Zeit festgestellt werden, ob das Vieh aufgrund einer bestimmten Krankheit vor der Schlachtung get?tet oder zu einer dringenden Schlachtung gezwungen wird.

2 Erkennungsprinzip

Katalase ist eines von mehreren Enzymen, die in normalen Tierk?rpern enthalten sind, aber wenn sich das Fleisch in einem Zustand der Korruption befindet, insbesondere wenn das Tier get?tet oder aufgrund einer bestimmten Krankheit vor der Schlachtung zu einer dringenden Schlachtung gezwungen wird. Wenn dem Fleischaufguss Reagenzien zugesetzt werden, bildet die Peroxidase eine blau-grüne Verbindung mit dem Indikator, die nach einer gewissen Zeit braun wird. Erkranktes Fleisch produziert dieses Ph?nomen aufgrund des geringen oder fehlenden Katalasegehalts nicht.

3 Nachweisbereich

Fleisch

4 müssen ihre eigenen Werkzeuge mitbringen

Schere / Kochmaschine / Fleischwolf, Pinzette, Waage (0.1-100 g), gereinigtes Wasser, Pipette (1-5 ml), Timer

5 Probenbestimmung

(1) die zu testende Probe zerkleinert oder gehackt, gewogen 1 g in den Probenbecher, fügen Sie reines Wasser zu 10 ml Skala, einweichen für 10 Minuten;

(2) mit einem Strohhalm zu nehmen 2mL Immersionsl?sung in 5mL Zentrifugenr?hrchen, fügen Sie 5 Tropfen Reagenz A, nach voller Vibration, dann fügen Sie 2 Tropfen Reagenz B hinzu, ein wenig Scho

Wenn die L?sung innerhalb von 3 Minuten blau-grün ist und nach einiger Zeit braun wird, wird die Probe als gesundes Fleisch bestimmt;

Wenn die L?sung innerhalb von 3 Minuten nicht blau-grün wird und direkt braun wird oder keine Farbver?nderung aufweist, wird festgestellt, dass es sich bei der Probe um erkranktes Fleisch handelt.

6 Vorsichtsma?nahmen

(1) Die Probe muss mageres Fleisch, Muskelgewebe sein und darf nicht gekocht werden. 117278479001 (2) Dieses Produkt wird nur für das erste Screening verwendet, und das Endergebnis unterliegt den einschl?gigen nationalen Normen und Methoden.

7 Lagerbedingungen und Gültigkeitsdauer

Das Reagenz wird an einem kühlen und trockenen Ort bei 4-30 ° C, lichtgeschützt gelagert, und die Gültigkeitsdauer betr?gt 12 Monate.

8 Zusammensetzung des Kits

Seriennummer

Spezifikation

Zusammensetzung

50 mal / Karton

100 mal / Karton

1

Reagenz A

1 Flasche

1 Flasche

2

B

1 Flasche

1 Flasche

3

1 ml Strohhalm

50

100

4

5 ml Zentrifugenr?hrchen

50

100

5

abgestufter Probenbecher

1

2

6

Handbuch

1

1

1

1