Zestaw szybkiego testu azotanowego Instrukcje

1 Wprowadzenie

Zwyk?e azotany obejmuj? azotan sodu, azotan potasu, azotan amonu i azotan przetworzony z rolniczych nawozów azotowych. Na niektórych obszarach, ze wzgl?du na stosowanie nawozów azotowych przez ca?y rok, zawarto?? azotanów w warzywach, owocach i paszach dla zwierz?t gospodarskich jest wy?sza. Z danych wynika, ?e sam azotan nie jest bardzo toksyczny, ale po dostaniu si? do organizmu cz?owieka zostanie przekszta?cony w niektóre azotyny lub aminy w wyniku dzia?ania bakterii jelitowych, które stanowi? zagro?enie dla organizmu cz?owieka.

2 zasada wykrywania, azotany w ?ywno?ci reaguj? ze ?rodkami chromogennymi, tworz?c zwi?zki barwne. Wizualna analiza kolorymetryczna s?u?y do

4 Wska?niki techniczne, granica wykrywalno?ci: 10mg / L

5 oznaczanie próbki

5.1 Woda pitna: bezpo?rednio we? 1,0 ml próbki plus 1 ?y?k? odczynnika A do probówki wirówkowej w celu przetestowania, wstrz??nij w celu rozpuszczenia odczynnika, odstaw na 30 sekund i porównaj z karta kolorymetryczna, we? t? sam? lub podobn? skal? kolorów na wskazanej warto?ci to zawarto?? azotanów w próbce (w N).

5.2 Warzywa, melony i owoce: Odwa?y? 1,0 g pokruszonej lub rozgniecionej próbki do probówki wirówkowej o pojemno?ci 10 ml, doda? wod? destylowan? (lub wod? oczyszczon?) do linii podzia?ki 10 ml, ca?kowicie wstrz?s We? 1 ml supernatantu lub przes?czu do oznaczenia (je?li roztwór próbki ma kolor, mo?esz doda? odpowiedni? ilo?? w?gla aktywnego, aby wstrz?sn?? w celu odbarwienia), dodaj 1 ?y?k? odczynnika A do probówki wirówkowej, wstrz??nij, aby rozpu?ci? odczynnik, odstaw na 30 sekund i porównaj z kart? kolorymetryczn?. We? zawarto?? wskazan? na tym samym lub podobnym poziomie koloru i pomnó? j? przez 44,3, aby uzyska? zawarto?? azotanów w próbce (w przeliczeniu na azotany). Wska?nik limitu azotanów w niektórych produktach spo?ywczych jest obliczany jako NaNO3, a wynik odczytu jest mno?ony przez 44,3, a nast?pnie mno?ony przez 1,355.

5 Próbka mleka: bezpo?rednio pobra? 1,0 ml próbki i doda? 1 ?y?k? odczynnika A do probówki wirówkowej do badania, wstrz?sn?? odczynnikiem do rozpuszczenia, odstawi? na 30 sekund i porówna? z kart? kolorymetryczn?, poniewa? emulsja ma prawie 1-krotno?? wspó?czynnika za?amania ?wiat?a, we? t? sam? lub podobn? skal? kolorów wskazan? warto?? pomno?on? przez 2 to zawarto?? azotanów w próbce (w N).

6 Uwaga

6.1 Próbka zawiera azotyny b?dzie stanowi? pozytywn? interferencj?. W przypadku podejrzenia, ?e próbka mo?e zawiera? azotyny, próbk? mo?na zmierzy? za pomoc? szybkiej probówki azotynowej. Ca?kowita ilo?? zmierzona przez probówk? do szybkiego badania azotanów minus zawarto?? Nale?y u?ywa? wody oczyszczonej lub destylowanej.

6 Je?li wyniki testu przekraczaj? najwy?sz? warto?? na karcie kolorymetrycznej lub próbka ma du?? absorpcj? wody i nie jest ?atwo wch?on?? supernatant, wod? rozcieńczon? mo?na zwi?kszy?, a wielokrotno?? rozcieńczenia mo?na pomno?y? podczas obliczania wyniki.

6 Ten produkt jest u?ywany tylko do pierwotnego badania przesiewowego, a wyniki końcowe podlegaj? odpowiednim metodom norm krajowych.

7 Warunki przechowywania i okres wa?no?ci

Odczynniki s? przechowywane w ch?odnym i suchym miejscu w temperaturze 4-30 ° C, chronione przed ?wiat?em, a okres wa?no?ci wynosi 12 miesi?cy.

8 Lista pakowania zestawu