Instrukcja szybkiego testowania kwasu sorbinowego
(numer wersji: V1.0.0)
Numer produktu: YC205A01H
1 wprowadzenie
Kwas sorbinowy / sorbinian potasu jako powszechnie stosowany ?rodek konserwuj?cy, jest szeroko stosowany w ró?nych napojach, produktach mlecznych, przyprawach, ciastach, d?emach, przetwory i inne produkty spo?ywcze, o ile nie przekraczaj? krajowych norm granicznych, s? bardzo bezpieczne; je?li nadmiar jest powa?ny, a d?ugotrwa?e stosowanie w pewnym stopniu hamuje wzrost ko?ci, zagra?aj?c zdrowiu nerek i w?troby.
2 Norma ograniczona
GB2760-2014 "Standard stosowania dodatków do ?ywno?ci" okre?la ilo?? stosowanego kwasu sorbinowego: gotowane produkty mi?sne, prefabrykowane produkty wodne 0,075 g / kg; wino 0,2 g / kg; wino gotowane 0,4 g / kg; popsicles, przetworzone grzyby jadalne, owoce kandyzowane, d?emy, napoje, galaretki 0,5 g / kg; wino owocowe 0,6 g / kg; d?emy, chleb i ciasta, produkty wodne, syrop, ocet, sos sojowy 1,0 g / kg; produkty z makaronem instant, ró?ne produkty zbo?owe, produkty jajeczne 1,5 g / kg; zag?szczony sok owocowo-warzywny (miazga) 2,0 g / kg.
3 Zasada wykrywania 117277
5 Wska?niki techniczne, granica wykrywalno?ci: 0,045 g / kg Zakres wykrywalno?ci: 0-2.5 g / kg
6 Obróbka próbki
Dok?adnie zwa?y? 1 g próbki (1 ml próbki cieczy) w 10 ml probówce wirówkowej, doda? wod? do linii podzia?ki 10 ml, wstrz?sn?? przez 3 min i odstawi?, wzi?? 1 ml supernatantu do 10 ml probówki wirówkowej, doda? wod? do 10 ml, dobrze wstrz?sn??. We? 0,5 ml powy?szego roztworu do obróbki do 5 ml probówki wirówkowej, dodaj 0,5 ml odczynnika A, dobrze wstrz??nij, wyjmij z ?a?ni wrz?cej na 7 min, natychmiast dodaj 0,5 ml odczynnika B, dobrze wstrz??nij, umie??
7.2 Podczas eksperymentu nale?y zwróci? uwag? na bezpieczne stosowanie odczynników eksperymentalnych. Je?li odczynniki zostan? przypadkowo rozpryskane na skórze, nale?y je natychmiast sp?uka? wod?.
7.3 Ten produkt jest u?ywany wy??cznie do wst?pnego badania przesiewowego. Ostateczny wynik podlega odpowiednim krajowym metodom standardowym.
8 Warunki przechowywania i okres wa?no?ci
Odczynniki s? przechowywane w ch?odnym i suchym miejscu w temperaturze 4-30 ° C, chronionym przed ?wiat?em, a okres wa?no?ci wynosi 12 miesi?cy.
9 Lista pakowania zestawu
Dane techniczne: 50 razy / pude?ko
Nazwa 11727984001 Ilo??