Sorbinsyra snabbtestl?da manuell

(versionsnummer: V1.0.0)

Produktnummer: YC205A01H

1 introduktion

Sorbinsyra / kaliumsorbat som ett vanligt konserveringsmedel, anv?nds ofta i olika drycker, mejeriprodukter, kryddor, kakor, sylt, konserver och andra livsmedel, s? l?nge det inte ?verskrider de nationella standardkraven ?r mycket s?kert; om ?verskottet ?r allvarligt och l?ngvarig anv?ndning kommer det i viss utstr?ckning att h?mma bentillv?xten och ?ventyra njurens och leverns h?lsa.

2 Begr?nsad standard

GB2760-2014 "Anv?ndningsstandard f?r livsmedelstillsatser" anger m?ngden sorbinsyra som anv?nds: kokta k?ttprodukter, prefabricerade vattenprodukter 0,075 g / kg; vin 0,2 g / kg; formulerat vin 0,4 g / kg; popsicles, bearbetade ?tliga svampar, kanderade frukter, syltprodukter, drycker, gelé 0,5 g / kg; fruktvin 0,6 g / kg; sylt, br?d och kakor, vattenprodukter, sirap, vin?ger, sojas?s 1,0 g / kg; snabbnudelprodukter, diverse spannm?lsprodukter, ?ggprodukter 1,5 g / kg; koncentrerad frukt- och gr?nsaksjuice (massa) 2,0 g / kg.

3 Detektionsprincip

Sorbinsyra och dess kaliumsalter i livsmedel reagerar med relaterade detektionsreagens f?r att generera f?rgade f?reningar, och f?rgdjupet ?r proportionellt mot inneh?llet inom ett visst intervall.

4 Detektionsomr?de

Denna metod ?r l?mplig f?r detektion av drycker, mejeriprodukter, kryddor

5 Tekniska indikatorer, detektionsgr?ns: 0,045 g / kg Detektionsomr?de: 0-2.5 g / kg

6 Provbehandling

V?g noggrant 1 g prov (1 ml flytande prov) i ett 10 ml centrifugr?r, tills?tt vatten till en 10 ml skallinje, skaka i 3 minuter och l?t st?, ta 1 ml supernatant i ett 10 ml centrifugr?r, tills?tt vatten till 10 ml, skaka v?l. Ta 0,5 ml av ovanst?ende behandlingsl?sning i ett 5 ml centrifugr?r, tills?tt 0,5 ml reagens A, skaka v?l, ta ut det ur kokvattenbadet i 7 minuter, tills?tt 0,5 ml reagens B omedelbart, skaka v?l, placera det i ett kokande vattenbad i 10 minuter, ta ut det och kyla det till rumstemperatur, observera experimentresultaten och j?mf?r det med f?rgkortet.

1172779817 400F?rsiktighets?tg?rder

7 Experimentvattnet ?r rent vatten eller destillerat vatten.

7.2 Under experimentet, var uppm?rksam p? s?ker anv?ndning av experimentella reagens. Om reagensen oavsiktligt st?nks p? huden, b?r de sk?ljas med vatten omedelbart.

7.3 Denna produkt anv?nds endast f?r initial screening. Det slutliga resultatet ?r f?rem?l f?r relevanta nationella standardmetoder.

8 Lagringsf?rh?llanden och giltig period

Reagensen f?rvaras p? en sval och torr plats vid 4-30 ° C, skyddad fr?n ljus, och den giltiga perioden ?r 12 m?nader.

9 Kit f?rpackningslista

Specifikationer: 50 g?nger / l?da

Namn

Antal

Namn

Antal

Anm?rkningar

Reagens A

1 Flaska

5 ml centrifugr?r 11779840011 F?rpackning

Upprepad reng?ring efter 17798