Nitrito no manual de instru??es do kit de teste rápido de alimentos

(reagentes de suporte do instrumento) Número do produto: YP-56-100

1, princípio do método

Nitrito e cloridrato de naftaleno rea??o de etilenodiamina sob certas condi??es para produzir produtos roxos, a cor da solu??o é proporcional ao conteúdo de nitrito na amostra, o uso de detector de seguran?a alimentar de apoio pode determinar o conteúdo de nitrito na amostra.

Em segundo lugar, o escopo de aplica??o

Este kit é adequado para produtos cárneos, vegetais, leite em pó, sal e bebidas e outros alimentos na determina??o do teor de nitrito.

Três, você precisa trazer suas próprias ferramentas

tesoura / máquina de cozinhar, balan?a, medidor de vórtice, água purificada, pipeta (1-5mL), papel de filtro, temporizador, tubo de centrífuga de 10mL

Quatro, medi??o de amostra

1, pesou 1 grama da amostra picada (amostra líquida absorvida diretamente 1mL) em tubo de centrífuga de 10mL, adicione 4 mL de água purificada, oscila??o de vórtice por 2 minutos; continue a adicionar 1mL de reagente A, 1mL de reagente B, com avalia??o da largura de banda da água purificada para 10mL, mistura, filtragem, filtragem como solu??o de tratamento de amostra.

2, de acordo com o número de amostras testadas, pegue uma quantidade adequada de tubo de centrífuga de 10mL, marque no tubo de controle e tubo de amostra.

Tubo de controle: 1mL de solu??o de tratamento de amostra, 0,3mL de reagente C, 5mL de água purificada, 0,3mL de água purificada, bem misturado em uma cuveta;

Tubo de amostra: 1mL de solu??o de tratamento de amostra, 0,3mL de reagente C, 5mL de água purificada, 0,3mL de reagente D, bem misturado em uma cuveta;

3, consulte o método de uso do detector de seguran?a alimentar, determine a solu??o de controle e a solu??o da amostra respectivamente, e o resultado da detec??o é calculado automaticamente pelo detector.

Cinco, limite de detec??o

O limite de detec??o de nitrito neste kit é de 1,0 mg / kg.

6. Precau??es

1. Se a cor estiver muito escura após o desenvolvimento da cor e houver precipita??o ou logo desaparecer para amarelo claro, isso indica que o teor de nitrito na amostra é muito alto. A solu??o O teor de nitrito na amostra = o múltiplo de dilui??o do conteúdo determinado pelo instrumento;

casos: A amostra com cor profunda é diluída 10 vezes e depois medida novamente. Em seguida, 0,5 mL da solu??o de tratamento da amostra na etapa de determina??o da amostra 1 (o volume a ser diluído pode ser selecionado de acordo com a quantidade da solu??o de tratamento da amostra restante), 4,5 mL de água purificada (o múltiplo de dilui??o é 10) s?o adicionados e, após a mistura, é usada como uma nova solu??o de tratamento da amostra para testes subsequentes. O teor final de nitrito da amostra = o conteúdo determinado pelo instrumento 10.

2, ao usar este kit para determinar amostras, deve ser realizado em condi??es ventiladas;

3, todos os reagentes devem evitar o contato com a pele, como contato inadvertido, devem enxaguar imediatamente com bastante água.

Seven, condi??es de armazenamento e período de validade do produto

1, condi??es de armazenamento: temperatura ambiente e armazenamento escuro

2, período de validade do produto: 12 meses

Oito, composi??o do kit

Número de série

Especifica??es

composi??o

20 vezes / caixa

50 vezes / caixa

100 vezes / caixa

1

reagente A

1 garrafas

1 garrafas

1 garrafas

2

reagente B

1 garrafas

1 garrafas

1 garrafas

3

reagente C

1 garrafas

1 garrafas

1 garrafas

1 garrafas 117277