H??ng d?n s? d?ng b? d?ng c? ?o nhanh nitrit trong th?c ph?m
(thu?c th? h? tr? d?ng c?) S? s?n ph?m: YP-56-100
1, Nguyên t?c ph??ng pháp
nitrit và naphthylenediamine hydrochloride ph?n ?ng trong m?t s? ?i?u ki?n nh?t ??nh ?? t?o ra s?n ph?m màu ?? tía, ?? sau c?a màu s?c c?a dung d?ch t? l? thu?n v?i hàm l??ng nitrit trong m?u, s? d?ng máy ki?m tra an toàn th?c ph?m phù h?p có th? xác ??nh hàm l??ng nitrit trong m?u.
II, ph?m vi áp d?ng
B? d?ng c? này phù h?p ?? xác ??nh hàm l??ng nitrit trong th?c ph?m nh? s?n ph?m th?t, rau, b?t s?a, mu?i ?n và ?? u?ng.
3, c?n d?ng c? riêng
kéo / máy n?u ?n, can, máy xoáy, n??c tinh khi?t, pipette (1-5mL), gi?y l?c, b? ??m th?i gian, ?ng ly tam 10mL
4, ?o m?u
1, can m?u sau khi xay 1 gram (m?u ch?t l?ng tr?c ti?p h?p th? 1mL) trong ?ng ly tam 10mL, thêm 4 mL n??c tinh khi?t, l?c xoáy trong 2 phút; ti?p t?c thêm thu?c th? 1mL A, thu?c th? 1mL B, s? d?ng n??c tinh khi?t ?? xác ??nh th? tích ??n 10mL, tr?n ??u, l?c, làm ch?t l?ng x? ly m?u. 11779840012, theo s? l??ng m?u ???c phát hi?n, l?y m?t l??ng thích h?p c?a ?ng ly tam 10mL và ?ánh d?u trên m?u. ?ng ?i?u khi?n
: ch?t l?ng x? ly m?u 1mL, thu?c th? 0,3mL C, n??c tinh khi?t 5mL, n??c tinh khi?t 0,3mL, sau khi tr?n ??u ?? vào ??a màu; ?ng m?u
: ch?t l?ng x? ly m?u 1mL, thu?c th? 0,3mL C, n??c tinh khi?t 5mL, thu?c th? 0,3mL D, sau khi tr?n ??u ?? vào ??a màu;
3, tham kh?o ph??ng pháp s? d?ng máy ki?m tra an toàn th?c ph?m, ki?m tra ch?t l?ng ki?m soát và ch?t l?ng m?u, t? ??ng tính toán k?t qu? ki?m tra b?ng máy ki?m tra.
5, gi?i h?n phát hi?n
gi?i h?n phát hi?n nitrit c?a b? d?ng c? này là 1,0 mg / kg.
6, L?u y
1, N?u màu s?c r?t sau sau khi hi?n th? màu s?c và có k?t t?a ho?c nhanh chóng phai màu thành màu vàng nh?t, cho th?y hàm l??ng nitrit trong m?u r?t cao, ch?t l?ng x? ly m?u trong b??c 1 c?a xác ??nh m?u ph?i ???c pha lo?ng v?i n??c tinh khi?t m?t b?i s? nh?t ??nh tr??c khi xác ??nh l?i, hàm l??ng nitrit trong m?u = b?i s? pha lo?ng c?a hàm l??ng xác ??nh c?a d?ng c?;
tr??ng h?p: Sau khi pha lo?ng m?u có màu s?c r?t sau 10 l?n và xác ??nh l?i, sau ?ó l?y ch?t l?ng x? ly m?u trong b??c 1 c?a xác ??nh m?u 0,5 mL (b?n có th? ch?n th? tích c?n pha lo?ng theo s? l??ng ch?t l?ng x? ly m?u còn l?i), thêm n??c tinh khi?t 4,5 mL (b?i s? pha lo?ng là 10), sau khi tr?n ??u ???c s? d?ng làm ch?t l?ng x? ly m?u m?i ?? phát hi?n, hàm l??ng nitrit trong m?u cu?i cùng = 10.
2, Khi s? d?ng b? thu?c th? này ?? xác ??nh m?u, nên ???c th?c hi?n trong ?i?u ki?n th?ng gió;
3, T?t c? thu?c th? nên tránh ti?p xúc v?i da, n?u v? tình ti?p xúc, nên r?a s?ch ngay l?p t?c b?ng nhi?u n??c s?ch.
7, ?i?u ki?n b?o qu?n và th?i h?n s? d?ng c?a s?n ph?m
1, ?i?u ki?n b?o qu?n: b?o qu?n tránh ánh sáng ? nhi?t ?? phòng
2, th?i h?n s? d?ng c?a s?n ph?m: 12 tháng
8, b? thu?c th? thành ph?n 277984001 s? sê-ri 11727277984001, th?ng s? k? thu?t
1177984001 thành ph?n 117798400120 l?n
4
/ h?p 117798400150 l?n / h?p 11727977981100 l?n / h?p thu?c th?
1
chai thu?c th? 117798279811 chai thu?c th? 1177979797740011 chai thu?c th? 1177979797979797979740011 chai thu?c th? chai 5740011 chai thu?c th? chai 57740011 chai
5