Soya Sosu Toplam Asit ve Amino Asit Azot H?zl? Alg?lama Kiti Talimatlar? ürün No.: YP-13-20

?lk olarak, y?ntem prensibi:

standart alkali ile titre edilmi?, soya sosundaki toplam asit i?eri?i hesaplanm?? ve daha sonra amino asidin amino ucu formaldehit ile sabitlenerek karboksil serbest b?rak?lm??, standart alkali ile titre edilmi? ve soya sosundaki amino asit azot i?eri?i hesaplanm??t?r.

?kincisi, uygulama kapsam?:

Bu kit, soya sosundaki toplam asit ve amino asit azot i?eri?inin h?zl? bir ?ekilde belirlenmesi i?in uygundur.

3. ürün bile?imi:

Seri numaras?

?sim

Miktar

1

reaktif A

1 ?i?e

2

reaktif B

1 ?i?e

3

reaktif C

1 ?i?e

4

reaktif D

1 ?i?e

5

reaktif E

2 ?i?e

6

10 mL santrifüj tüpü

10

7

20 mL numune kab? (temizlikten sonra tekrar tekrar kullan?labilir)

20

8

manuel

1 par?a

d?rt, ürün ?zellikleri:

20 kez / kutu

be?, alg?lama ad?mlar?: 117277894001 pompalama ?rne?i: 117740011, mL numune santrifüj band?nda al, mL, mL saf su ?l?e?i eklemek i?in test edildi; ve reaktif B 'nin damla say?s?n? kaydedin.

Ayn? ?rnekleme miktar? durumunda, numunenin toplam asit i?eri?ini damla ba??na 0,6 g / 100 mL' ye e?de?er toplam asit e?de?erine g?re hesaplay?n B reaktif ve toplam asit i?eri?inin kalifiye olup olmad???n? belirlemek i?in ulusal standart veya numune beslenme etiketindeki i?eri?i kar??la?t?r?n;

4, numune kab?na damla damla damla C ekleyin, iyice ?alkalay?n, k?rm?z? kaybolur, 2 damla reaktif D ekleyin, iyice ?alkalay?n;

5, reaktif B 'yi dikey olarak ekleyin, 1 damla ekledikten sonra, numune kab?ndaki solüsyon morumsu k?rm?z?ya gelene kadar iyice ?alkalay?n, reaktif B' yi damla damla eklemeyi b?rak?n ve eklenen reaktif B 'nin damla say?s?n? kaydedin. Ayn? ?rnekleme miktar? durumunda, numune amino asit i?eri?i, nitrojen asidine g?re hesapland?. Reaktif B 'nin damlas? ba??na g / 100 mL ve amino asit azot i?eri?inin kalifiye olup olmad???, ulusal standarttaki i?erik veya ?rnek beslenme etiketi ile kar??la?t?r?larak de?erlendirildi.

Eski soya sosu ?rne?i:

1, 10 mL 'lik bir santrifüj tüpüne 1 mL numune al?n, 10 mL' ye saf su bant geni?li?i de?erlendirmesi ekleyin, iyice ?alkalay?n ve ard?ndan ba?ka bir 10 m nitrojen L santrifüj tüpünden 1 mL seyreltilmi? numune al?n, 10 mL 'ye saf su bant geni?li?i de?erlendirmesi ekleyin, test edilecek numune olarak iyice ?alkalay?n;

2, numune kab?na test edilecek 1 mL numune al?n, 3 mL saf su ekleyin, iyice kar??t?r?n, 1 damla reaktif A ekleyin, dikey olarak ?alkalay?n;

3, reaktif E ekleyin, her damladan sonra iyice ?alkalay?n, numune kab?ndaki solüsyon k?rm?z?ya d?nene kadar ve renk 30 saniye i?inde kaybolmaz, reaktif E ekleyerek durdurun ve yeniden eklenen kay?t ajan?n?n say?s? dü?er.

Ayn? ?rnekleme miktar? durumunda, numunenin toplam asit i?eri?i, damla E ba??na 0,3 g / 100 mL 'ye e?de?er toplam asit e?de?erine g?re hesaplan?r ve ulusal standart veya numune besleme etiketindeki i?erik, toplam asit i?eri?inin kalifiye olup olmad???n? belirlemek i?in kar??la?t?r?l?r;

4, numune kab?na damla damla damla 10 damla reaktif C ekleyin, iyice ?alkalay?n, k?rm?z? kaybolur, 2 damla reaktif D ekleyin, iyice ?alkalay?n;

5, reaktif E' yi dikey olarak ekleyin, her 1 damladan sonra, numune kab?ndaki solüsyon morumsu k?rm?z?ya gelene kadar iyice ?alkalay?n, reaktif E 'yi damla damla eklemeyi b?rak?n ve eklenen reaktif E' nin damla say?s?n? kaydedin. Ayn? ?rnekleme miktar? durumunda, reaktif E 'nin her bir nitrojen asidinin amino asit i?eri?ine g?re numunenin amino asit i?eri?ini hesaplay?n. 0.07 g / 100 mL ve amino asit azot i?eri?inin nitelikli olup olmad???n? belirlemek i?in ulusal standarttaki veya numune beslenme etiketindeki i?erikle kar??la?t?r?n.

6. ?nlemler:

1. Reaktif C a??nd?r?c?d?r ve ?al??ma s?ras?nda ?zen g?sterilmelidir;

2. Reaktif C damlarken dikey ve yava? eklenmeli ve her damlan?n tamamen sallanmas? gerekir.

Yedi. ürün depolama ko?ullar? ve raf ?mrü:

Depolama ko?ullar?: karanl?kta serin ve kuru

ge?erli süre: 1 y?l