?tbar oljeperoxidv?rde Quick Test Kit Instruktionsmanual

(Instrument Supporting Reagents) Produktnummer: STST-58

1. Metod Princip

?tbar oljeperoxid och f?rgreagens reagerar under vissa f?rh?llanden f?r att bilda orange-r?da produkter. L?sningens f?rgdjup ?r proportionell mot peroxidhalten. Inneh?llet av peroxidv?rde i provet kan best?mmas med hj?lp av den st?djande livsmedelss?kerhetsdetektorn.

2. Anv?ndningsomr?de. Det ?r l?mpligt f?r best?mning av peroxidv?rdet i vegetabilisk olja, ?tbar ister och andra oljor.

III. Du m?ste ta med egna verktyg 5mL centrifugr?r, pipett (20-200 μl, 1-5 ml)

IV. Provbest?mning

1. Tom kontroll: Ta 5 ml centrifugr?r, tills?tt 3 ml reagens C och blanda v?l; tills?tt 1 droppe reagens A droppvis och blanda v?l; tills?tt 1 droppe reagens B droppvis och blanda v?l. H?ll reaktionsl?sningen i en kyvett f?r kontrolltestning.

2. Provtestning: Ta ett 5 ml centrifugr?r, absorbera 0,1 ml oljeprov (fast ister kan v?rmas upp n?got och l?sas f?re absorption), tills?tt 3 ml reagens C och blanda v?l; tills?tt 1 droppe reagens A droppvis och blanda v?l; tills?tt 1 droppe reagens B droppvis och blanda v?l. Reaktionsl?sningen h?lldes i en kyvett f?r provtestning.

Fem, f?rsiktighets?tg?rder

1, steg 2 och 3 utf?rs samtidigt, det vill s?ga ?mnet och provet tills?tts samtidigt till detektionsv?tskereaktionen;

2, n?r oljeprovet pipetteras med en pipett, p? grund av oljans v?ggh?ngande egenskaper, b?r det f?rsta oljeprovet kasseras helt, och sedan avl?gsnas oljeprovet med samma pistolhuvud som ett test;

3, n?r maskinen testas, m?ste alla centrifugr?r och kolorimetriska sk?lar reng?ras, appliceringen av vattenfri etanol sk?ljs helt och torkas, och den kolorimetriska sk?len b?r h?llas i maskinen s? snart som m?jligt, annars p?verkas testresultaten;

4, operationen ?r inte skicklig eller str?van efter h?gre noggrannhet Anv?ndaren kan g?ra tre paralleller till samma prov, och det slutliga resultatet ?r medelv?rde eller tv? liknande medelv?rden.

5, om reaktionen efter f?rgens slut ?r mycket m?rk eller h?gt koncentrationsv?rde, m?ste provet m?tas i steg 1 av provbehandlingsl?sningen utsp?dd med reagens C efter en viss multipel av m?tningen igen, inneh?llet av peroxidv?rdet i provet = utsp?dningsf?rh?llandet f?r inneh?llet m?tt av instrumentet;

fall: det djupa f?rgprovet utsp?dd 10 g?nger och m?ts sedan igen, ta sedan provbehandlingsl?sningen 1 ml plus reagens C 9 ml (utsp?dningsf?rh?llande 10), blandat som en ny provbehandlingsl?sning f?r efterf?ljande testning, det slutliga provet peroxidv?rdet inneh?ll = inneh?llet uppm?tt av instrumentet 10.

6, n?r du anv?nder detta kit f?r att best?mma provet, b?r det utf?ras under ventilerade f?rh?llanden;

7, b?r alla reagens undvika kontakt med huden, s?som oavsiktlig kontakt, b?r sk?ljas med mycket vatten omedelbart.

F?r det sj?tte ?r detektionsgr?nsen 0,001 meq / kg.

F?r det sjunde anger referensgr?nsen

GB 2716-2018: peroxidv?rdet i vegetabilisk olja ?r 0,25 g / 100 g;

GB 16565-2003 f?reskriver: peroxidv?rdet i stekt snacks ?r 0,25 g / 100 g;

GB 7100-2015 f?reskriver: peroxidv?rdet i kex ?r 0,25 g / 100 g;

GB 7009-2015 f?reskriver: peroxidv?rdet i kakor och br?d ?r 0,25 g / 100 g;

GB 19300-2014 f?reskriver: peroxidv?rdet i n?tter (r? och torkad) ?r 0,08 g / 100 g, och peroxidv?rdet i solrosfr?n (kokt) ?r 0,8 g / 100 g.

?tta, lagringsf?rh?llanden och produkt giltig period

1, lagringsf?rh?llanden: 4 ℃ kylsk?p kylf?rvaring

2, produkt giltig period: 1 ?r

nio, kit sammans?ttning

serienummer

specifikationer

komposition

50 g?nger / l?da

100 g?nger / l?da

1

flaskor

1 flaskor

1 flaskor

2

reagens B

1 flaskor

1 flaskor

3

reagens C

2 flaskor

3 flaskor

4

instruktioner

1 kopior

1 kopior

1 kopior

1 kopior