H?p ?o nhanh nit? baz? d? bay h?i h??ng d?n s? d?ng

S? s?n ph?m: YC156R01H

1 gi?i thi?u

Trong quá trình h? h?ng th?t, khi phan h?y protein s? t?o ra các ch?t ??c h?i có ch?a nit? c? b?n nh? amoniac (NH3) và amin (R NH2), Botulinum, Botulinum k?t h?p v?i axit h?u c? ???c t?o ra ??ng th?i trong quá trình h? h?ng th?t s? t?o thành nit? baz? d? bay h?i có trong th?t. V?i s? h? h?ng t?ng lên, hàm l??ng c?a nó s? ti?p t?c t?ng lên, vì v?y ?o hàm l??ng nit? baz? d? bay h?i là m?t tiêu chu?n quan tr?ng ?? ?ánh giá ch?t l??ng và c?p ?? c?a th?t. Tiêu chu?n gi?i h?n

2

GB2707-2016 "S?n ph?m gia súc và gia c?m t??i (??ng l?nh)" quy ??nh: nit? baz? d? bay h?i 15mg / 100g.

3 Nguyên ly phát hi?n

Nit? g?c mu?i d? bay h?i ???c t?o ra b?i s? h? h?ng c?a s?n ph?m th?t có th? nhanh chóng ph?n ?ng v?i thu?c th? này ?? t?o ra s?n ph?m màu vàng xanh lá cay, màu càng ??m có ngh?a là hàm l??ng nit? g?c mu?i d? bay h?i trong m?u càng cao.

4 Ph?m vi phát hi?n

Ph??ng pháp này phù h?p v?i t?t c? các lo?i th?t t??i (??ng l?nh) ?áp ?ng tiêu chu?n v? sinh (th?t l?n ??ng l?nh t??i, th?t bò ??ng l?nh t??i, th?t c?u ??ng l?nh t??i, th?t th? ??ng l?nh t??i, th?t gà ??ng l?nh t??i, v.v.).

5 Ch? s? k? thu?t

gi?i h?n phát hi?n th?p h?n 5mg / 100g.

6 C?n d?ng c? riêng

kéo / máy n?u ?n, xúc x?c, can (0.1-100 gram), n??c tinh khi?t, pipette (1-5 ml), b? ??m th?i gian, n?i t?m n??c

7 x? ly m?u

7.1 Can l?y 1,0g th?t n?c ??t trong ?ng ly tam, thêm n??c tinh khi?t ??n thang ?o 10 mL, l?c lên xu?ng, ?? 10 phút sau khi l?y ch?t l?ng siêu nhiên; hút 1 mL ch?t l?ng siêu nhiên vào m?t ?ng ly tam khác, thêm n??c ??n thang ?o 10 mL, tr?n ??u nh? ch?t l?ng ?? ki?m tra, d? phòng.

7.2 Chu?n b? ch?t phát hi?n màu: thêm thu?c th? A vào thu?c th? B, làm ch?t phát hi?n màu. 1177279840018. m?u ???c phát hi?n trong ?ng ly tam.

l?c ch?t phát tri?n màu lên xu?ng trong 1 phút, nhanh chóng thêm 3 gi?t ch?t phát tri?n màu và 1 mL thu?c th? C vào ?ng ly tam trên, ??y n?p, l?c lên xu?ng, ?? trong b?n n??c s?i ?un nóng trong 15 phút, l?y ra, làm mát ??n nhi?t ?? bình th??ng.

8.2 So v?i th? màu, ??c hàm l??ng g?n ?úng c?a m?u, ?ánh giá xem nit? g?c mu?i d? bay h?i trong th?t có v??t quá tiêu chu?n hay kh?ng.

9 L?u y sau khi ch?t l?ng m?u th?t ???c chu?n b?, ph?i ???c ?o ngay l?p t?c ho?c ?? trong t? l?nh, kh?ng nên b?o qu?n lau, nên hoàn thành th? nghi?m càng s?m càng t?t.

9.2 ch?t phát tri?n màu c?n ???c b?o qu?n trong bóng ram, tránh ánh sáng và niêm phong, kh?ng nên b?o qu?n lau.

9.3 Sau khi k?t thúc ph?n ?ng màu s?c, k?t qu? quan sát trong vòng 30 phút. 1177984004.1177984.

9.5 S?n ph?m này ch? ???c s? d?ng ?? sàng l?c s? b?, k?t qu? cu?i cùng tùy thu?c vào ph??ng pháp tiêu chu?n qu?c gia có liên quan.

10 ?i?u ki?n l?u tr? và ngày h?t h?n

Thu?c th? ???c l?u tr? ? n?i mát m? và tránh ánh sáng và kh? ? 4-30 ° C, có hi?u l?c trong 12 tháng.

9 H?p thu?c th? bao g?m

S? sê-ri

Th?ng s? k? thu?t

bao g?m

10 l?n / h?p

50 l?n / h?p

100 l?n / h?p thu?c th?

1

thu?c th? A11779840011 chai

1 chai 117279779840011 chai 3727979797979797979797979797979811 chai thu?c th?

3

2797979797979797979740011 chai 374001110111111chai chai chai chai chai chai chai chai hút tách r?i có th? ???c s? d?ng

5

10mL chai (chai chai chai chai chai chai chai tách r?i tim

5

10mL