E?itim ilk olarak GB2760-2024 "G?da Güvenli?i i?in Ulusal Standart, G?da Katk? Maddelerinin Kullan?m? i?in Standart" revizyonunu teorik vaaz yoluyla a??klad?, g?da üretim birimlerinin yeni standard?n de?i?ikliklerini ve ?nemini anlamalar?na yard?mc? oldu, standard?n en son gerekliliklerine hakim oldu ve standart anlay??taki sapmalar?n neden oldu?u üretim risklerinden ka??nd?. Ayn? zamanda, "iki süper ve bir olmayan" g?da katk? maddelerinin kullan?ld???ndan ?üphelenilen üretim birimlerinin yasal sorumlulu?u yayg?nla?t?r?ld?.
Daha sonra, Jiang 'an B?lgesi Pazar Denetleme Bürosundan sorumlu ilgili ki?i, g?da katk? maddelerinin kullan?m?n?n ?zel proje düzeltmesini ve et ürünlerinin ?zel proje düzeltmesini yasa ve düzenlemeleri ihlal ederek yeniden düzenledi ve yeniden da??tt?. Bu y?l 15 Mart 'ta maruz kalan tipik "su tutan karides" vakalar? ve son y?llarda yarg? denetiminde bulunan sorunlar ile birlikte, vakalar?n analizi ve a??klanmas? yoluyla, uyar? e?itiminin rolünü gü?lendirmek ve risk bilincini geli?tirmek.
Toplant?, g?da üreticilerinin ve operat?rlerinin katk? maddelerinin uyumundan ilk sorumlu ki?iler oldu?unu vurgulad?. ??letmeler, y?netim sistemini iyile?tirmeli, g?da katk? maddelerinin "be? ?zel y?netimi" nin gerekliliklerini uygulamal? ve tüm tedarik, kullan?m ve test sürecini olu?turmal? ve geli?tirmelidir. Ve operat?rlerin katk? maddelerinin kullan?m?na ili?kin spesifikasyonlar? do?ru bir ?ekilde kavramas?n? sa?lamak i?in uygulay?c?lar?n e?itim ve de?erlendirmelerini düzenli olarak organize etmelidir. ??letmeler, g?da güvenli?inin ana sorumlulu?unu uygulamal?, ger?ek bilime g?re "Risk ?nleme ve Kontrol Listesi" ni olu?turmal? ve geli?tirmeli ve "günlük kontrol, haftal?k soru?turma, ayl?k sevkiyat sistemi" uygulamal?d?r.
Bir sonraki ad?mda, Jiang 'an B?lgesi Pazar Denetleme Bürosu, g?da güvenli?i standartlar?n?n tan?t?m?n? ve uygulanmas?n? art?rmaya, g?da üretim birimlerini yeni standartlar? s?k? bir ?ekilde uygulamaya, g?da katk? maddelerinin kullan?m?n? standartla?t?rmaya ve ayn? zamanda g?zetimi art?rmaya, "iki süper ve bir olmayan" yasa ve y?netmelik ihlallerini ciddi ?ekilde ??kertmeye ve cayd?r?c? bir etki olu?turmak i?in yasalara g?re tipik vakalar? ortaya ??karmaya devam edecektir.