G?da güvenli?i, toksik olmayan, zarars?z, gerekli beslenme gereksinimlerini kar??layan ve insan sa?l???na herhangi bir akut, alt akut veya kronik zarara neden olmayan yiyecekleri ifade eder. Benuo g?da güvenli?i tan?m?na g?re, g?da güvenli?i, "g?dadaki toksik ve zararl? maddelerin insan sa?l???n? etkiledi?i bir halk sa?l??? sorunudur". G?da güvenli?i ayn? zamanda g?da i?leme, depolama ve sat?? s?ras?nda g?da hijyeni ve g?da güvenli?ini sa?lamaya, gizli hastal?klar? azaltmaya ve g?da zehirlenmesini ?nlemeye adanm?? disiplinler aras? bir aland?r, bu nedenle g?da güvenli?i ?ok ?nemlidir. 23-24 Aral?k 2013 'te Pekin' de Merkez K?rsal ?al??ma Konferans? düzenlendi. Xi Jinping toplant?da ?nemli bir konu?ma yapt?. Toplant?da, insanlara g?da güvenli?i konusunda tatmin edici bir a??klama yap?p yapamayaca??n?n y?neti?im yetene?inin ?nemli bir testi oldu?u vurguland?. G?da güvenli?i "y?netilir". G?dalar?n (g?da) yeti?tirilmesi, yeti?tirilmesi, i?lenmesi, paketlenmesi, depolanmas?, nakliyesi, sat???, tüketimi ve di?er faaliyetleri, devletin zorunlu standart ve gerekliliklerine uygundur ve insan sa?l???na zarar verebilecek veya tehdit edebilecek ve tüketicilerin ?lmesine veya tüketicileri ve torunlar?n? tehlikeye atmas?na neden olabilecek toksik ve zararl? maddeler yoktur. Kavram, g?da güvenli?inin hem üretim güvenli?ini hem de i?letme güvenli?ini i?erdi?ini g?stermektedir; hem sonu? güvenli?i hem de proses güvenli?i; hem ger?ek güvenlik hem de gelecekteki güvenlik. ?in Halk Cumhuriyeti G?da Güvenli?i Yasas? 'n?n 10. B?lümü Ek Hükümlerinin 150. Maddesi ?unlar? ?ng?rmektedir: Bu Kanundaki a?a??daki terimlerin anlam?: G?da güvenli?i, toksik olmayan, zarars?z, olmas? gereken beslenme gereksinimlerini kar??layan ve insan sa?l???na herhangi bir akut, alt akut veya kronik zarara neden olmayan g?day? ifade eder. 25 Aral?k 2024 'te Ulusal Halk Kongresi web sitesi, "Kitleler Aras?nda Sa?l?ks?z Uygulamalar? ve Yolsuzlu?u Düzeltme ?al??mas?na ?li?kin Ulusal Denetleme Komisyonu Raporu" nu yay?nlad?. Rapor, Ulusal Denetleme Komisyonu' nun "okul yemeklerinin" y?netimini gü?lü bir ?ekilde düzeltti?ine ve ilkokul ve ortaokullar?n g?da güvenli?ini korudu?una dikkat ?ekti.