Tin t?c m?ng l??i an toàn th?c ph?m Trung Qu?c (D??ng V?n Tán H? C??ng Th?ng phóng viên H? Ngh?) ?? t?ng c??ng h?n n?a c?ng tác giám sát an toàn th?c ph?m c?a các lo?i b?a t?i t?p th? ? n?ng th?n, ng?n ch?n hi?u qu? s? xu?t hi?n c?a các s? c? ng? ??c an toàn th?c ph?m trong b?a t?i t?p th?, g?n ?ay, Vi?n giám sát th? tr??ng ? Long Tuy?n c?a C?c giám sát th? tr??ng qu?n Giang H? c?a thành ph? V? Hán ?? ti?n hành m?t khóa ?ào t?o ??c bi?t v? ki?n th?c an toàn th?c ph?m cho toàn b? làng m?c, nhan viên th?ng tin an toàn th?c ph?m c?ng ??ng và ??u b?p l?u ??ng b?a t?i t?p th?.

Khóa ?ào t?o này, t?p trung vào các ?i?m r?i ro ti?m ?n và các bi?n pháp phòng ng?a trong b?a t?i t?p th? ? n?ng th?n, gi?i thích chi ti?t các liên k?t chính nh? mua nguyên li?u th?, l?u tr? và ch? bi?n, l?u gi? m?u th?c ph?m, r? ràng c?m ch? bi?n các món ?n có nguy c? cao và ng?n ch?n ??u b?p di ??ng ???c yêu c?u ti?p t?c th?c hi?n trách nhi?m chính v? an toàn th?c ph?m, t? ki?m tra th??ng xuyên và s?a ch?a k?p th?i các v?n ?? ???c tìm th?y. ??u b?p di ??ng có kh?i l??ng kinh doanh l?n ???c khuy?n khích gi?i thi?u b?o hi?m th??ng m?i trách nhi?m an toàn th?c ph?m và xay d?ng c? ch? thanh toán b? sung cho các tai n?n an toàn th?c ph?m ??t ng?t. H?n 50 b?n sao tài li?u c?ng khai v? an toàn th?c ph?m ?? ???c phan ph?i t?i ch?, và "Th? cam k?t v? an toàn th?c ph?m" ?? ???c ky k?t v?i ??u b?p di ??ng. Sau khi k?t thúc khóa ?ào t?o

, nhan viên tham gia c?a t? ch?c ?? ??n m?t ??n v? th?c ph?m và ?? u?ng ?? quan sát t?i ch?, nhan viên giám sát t?p trung vào vi?c m?i tr??ng ch? bi?n th?c ph?m và thi?t b? có phù h?p v?i yêu c?u hay kh?ng, tình hình s?c kh?e c?a nhan viên, ki?m tra hàng hóa, quy Nh?ng ng??i tham gia l?n l??t nói r?ng h? ?? h?c ???c nhi?u ki?n th?c chuyên m?n h?n v? an toàn th?c ph?m th?ng qua khóa ?ào t?o này và nang cao h?n n?a nh?n th?c v? ch? ?? an toàn th?c ph?m. Ho?t ??ng này c?ng là m?t bi?u hi?n c? th? c?a ho?t ??ng tuyên truy?n thay ??i phong t?c "m??i t?y chay, m??i ?ng h?" t? ch?i l?ng phí.

An toàn th?c ph?m c?a b?a t?i t?p th? n?ng th?n là tr?ng tam c?a s? chú y c?a x? h?i, ti?p theo, Vi?n giám sát th? tr??ng ? Long Tuy?n s? ti?p t?c t?ng c??ng giám sát và c?ng khai v? an toàn th?c ph?m n?ng th?n, th??ng xuyên ho?c kh?ng th??ng xuyên ti?n hành ki?m tra ng?u nhiên các hành vi ?n t?i t?p th? n?ng th?n nh? "ti?c th?ng ch?c" và "s? ki?n h?nh phúc ?? tr?ng" trong làng và c?ng ??ng, hoàn toàn ??m b?o s?c kh?e và an toàn tính m?ng c?a ng??i dan, xay d?ng tuy?n phòng th? cu?i cùng v? an